我們不是“深海魚“

鯖魚: “ㄟ～秋刀魚！聽說你搬到深海去啦？“

秋刀魚: “啊？什麼？那種黑嘛嘛誰要住啊？我一直住在你隔壁啊～是竹莢魚搬了？“

竹莢魚: “我？？？我們明明就是鄰居，上面住好好的，幹嘛搬家？“

鯖魚: “那怎麼最近常常都聽到人家說我們是-深海魚-啊？“

天啊～這誤會可大了！

最近幾年，報章雜誌上總是爭相報導著Omega3的好處，要大家多多攝取，多吃“深海魚“。

其實一直也沒有認真的去注意魚種，直到前陣子親愛的娘親在電話裡說"所以要多吃鯖魚、竹莢魚這些-深海魚-囉～"

等等，鯖魚？竹莢魚？“深海魚“？

迅速問了一下google大神，果然營養師們都建議大家要多吃這些“深海魚“

深海魚不應該是那些眼睛很大、嘴巴很大、長得很像外星來的？

像是鮟鱇魚、深海黑帶魚.....

到底表層、中層跟深海要怎麼區分呢？

就海洋學上的定義，1000公尺以淺的海域被歸類在中表層，200公尺以淺則是表層

2000-3000公尺以深的海域就定義為底層或是深海

所以依照棲息地，我們把魚類分成表層性魚類、中表層魚類還有底棲及深海魚類

鯖魚、竹莢魚、秋刀魚主要的活動範圍在200公尺以淺，是表層性魚種的代表

鮪魚是中表層的大洋迴游性魚種

趴在沿近岸海底的比目魚屬於底棲魚種

帶著一個燈籠趴趴造的鮟鱇魚才是正港的深海魚種

鯖魚、竹莢魚、秋刀魚都屬於迴游種類

在海洋裡的數量眾多、位處在食物鏈的較低階、富含Omega-3(也就是讓他們最近很紅的重要原因)

的確是優良的海洋蛋白質來源

大家可以安心的吃

只是...別再幫他們搬家啦！

鯖魚、竹莢魚、秋刀魚: “我們真的不是-深海魚-！！！“